にんにく飯

以前ここに書いた鉄板焼き屋で食わされた、ガーリックライスを作ってみた。
実は3回目だが。
最初のはもううんこみたいになったので死。
なんか火が強すぎて、外は焦げすぎ中は生焼け、みたいになって、食ったら気持ち悪くなった。
2回目は昨日。
失敗の教訓を生かして頑張ったらそれなりに旨かった。
ちょっと塩入れすぎたけど、まあアリ。
で今日。
これまでのオレだけ用とは違って、2.5人前ぐらいの量を作る羽目に。
まあ何とかなったが、昨日のほうが旨かったかな。
単純なだけに面白さがあるので、これからもたまに作ってみよう、みたいな。